Live in Korea~韓国生活情報ブログ~

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ビュッフェ?ブッフェ?それはどっちでもいいw韓式食べ放題が韓国で人気!

      2016/06/08

韓国旅行の醍醐味といえば韓国料理ですよね。

 

焼肉、ケジャン、サムギョプサル、ビビンバ、冷麺、トッポッキ…高級料理から庶民の味まで値段に関わらず本場で食べる韓国料理はどれも特別で美味しいですよね!

 

私は韓国に住んでいるので必然的に韓国家庭料理を毎日食べているので、外食となると逆に日本食や洋食が多くなってしまいます。

 

しかし!今韓国では韓国料理ビュッフェが熱いんです

 

去年から江南を中心に全国に人気が広がった韓式ビュッフェ。

 

有名なお店は「季節(ケジョル)パプサン」「自然別曲(チャ ヨンビョルグク)」「オルバン」が有名だそうです。

 

先日、日本からお友達が来て久しぶりに仁寺洞に行ってきました

 

伝統と今が一緒に楽しめる仁寺洞。

 

いつ行っても本当に素敵な所ですよね。

 

お昼は話題の「ケジョルパプサン仁寺洞店」に行ってきました!

 

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韓式ビュッフェの先駆けになったお店で日本でもビビンバ専門店「ビビゴ(bibigo)」を展開している韓国大手食品メーカーCJフードが運営しています。

 

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韓式ビュッフェの話題は聞いたことはあったんですが、なかなか機会がなかったのでとても楽しみにしていました。

 

平日お昼1時で待ち時間は45分。

 

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順番が来たらお店の前の電光掲示板に呼び出し番号が掲示がされます。

(韓国の携帯をお持ちの方は順番がきたらメー ルが送られて来ます)

 

お店に入った第一印象は、お店が綺麗!!!

 

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韓屋をイメージしたコンセプトで仁寺洞店だけでなく、全店この雰囲気だそうです。

 

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そして広い!

 

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メニューは夜は100種類、昼は70種類程度

 

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お店の名前の通りケジョル=季節の食材を使った料理が楽しめます。

 

それぞれの料理に生産者や説明が書かれているので、ハングルが読めない人にもお店の自信が感じられて良いですね^^

 

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ナムルやサラダからチヂミ、マンドゥ、トッポッキにポックンバ(焼飯)、自分で作るビビンバにお粥。

 

 

チムダクにから揚げにサムギョプサル、どれも見慣れた韓国料理ですが、全部美味しい!

 

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マンドゥは冷凍食品で売られているビビゴのワンマンドゥそのままでしたが、分かっていても食べ てしまいました^^;

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特に、黄土の窯で焼かれる甘いヤンニョムで味付けされたサムギョプサルが秀逸!!

 

ビビンバコーナーに置かれているゴマの葉に巻いてこれでもかと食べてしまいました。

 

思い出しただけでもまた食べたい!本当に美味しかったです^^

 

また、デザートコーナーも充実していて、果物やアイスクリーム、コーヒージュースに昔懐かしの韓国お菓子はもちろん、目の前で焼いてくれる釜山ホットックがたまらなく美味しかったです!

 

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熱々でフワフワで♡

 

観光地に行かない限り秋冬限定の庶民のおやつホットックをまたこれでもかと食べてしまいました^^

 

自分で作れるパッピンスコーナーもあってサラサラの雪のようなカキ氷が準備されていました^^

 

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制限時間は2時間で すが、韓国は多少超過しても延長料金は発生しませんのでご安心を^^(のんびりしすぎて友人が心配していたので)

 

思う存分美味しい韓国料理を堪能して料金は平日お昼大人14900ウォン(1500円)。

 

夜は目の前でミキサーしてくれる有機野菜のスムージーや、お店自慢の醤油やコチュジャンでいただくお豆腐、目の前で焼いてくれる焼き海苔など直接作ってくれるメニューが増えて22900ウォン(2300円)。

 

ビュッフェでこの値段はとてもお得だと思います!

 

仁寺洞の韓式ビュッフェなので観光客だらけかと思いきや、日本人はもとい外国人はいなくて、韓国人だらけでした。

 

まだ観光客にはあまり知られているいないのかも知れないですね!

 

お会計の横にはビュッフェで使われているCJフードの調味料やごま油、伝統菓子なども購入できます。

 

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場所は仁寺洞通りのちょうど中間。

 

新 しいファッションビル「仁寺洞マル」の1階に入っています!

 

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季節パプサン。

 

違う季節に是非また行ってみたいです!

 

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