Live in Korea~韓国生活情報ブログ~

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カフェin韓国☆ケーキと一緒に食べるピンスが最高!

      2016/07/10

日本ほどジメジメしてはいないものの、暑い日が続く韓国です(*_*)。

 

梅雨入り?なのか雨もちょくちょく降っています…。

 

そんな韓国ですが、夏といえばやっぱり『ピンス(かき氷)』♪

 

今日は私のお気に入りカフェ、前にも紹介した『モノチーズカフェ』のピンスを食べに行ってきました〜(^^)。

 

(仲の良いオンニ(年上の女友達)がいるカフェなので、よ~く行っています(笑)。)

 

チーズを使ったトーストやパニーニ、そしてベーグル専門のこのカフェ。

 

ピンスもやっぱり『チーズピンス』!!

 

 

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チーズケーキがまるごと1ピース、ドーンと乗っています!

 

韓国のチェーン店のカフェって、実は価格設定が店舗によって規定範囲内で自由に設定できるらしく、ここはちょっと高い、8,900w〜9,800wでした(T_T)。

 

大体ピンスの相場が8,000w〜って事を考えるとちょっと…(笑)。

 

でもこのチーズケーキに免じて!美味しく食べようと思います(^_^;)。

 

今日は娘と2人で、1番スタンダードのチーズピンス(8,900w)を注文。

 

シンプルそうで、作っているところを見ると色々手間がかかっています

 

牛乳の氷を削って、チーズケーキと生クリームをトッピング、チーズパウダーをふりかけて、アーモンドスライスをまぶします。

 

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一生懸命作っているオンニの横で、よだれが〜(๑•̀ㅁ•́๑)✧。

 

練乳はお好みでかけるように、別についてきます。

 

チーズピンスの出来上がり〜♪

 

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かなりのボリューム!

 

普通、韓国のピンスって、3、4人で1つをつついて食べるんですが、今日は園児の娘と2人で参戦…。

 

いけるか…?

 

とりあえず練乳を半分くらいかけていただきます♡

 

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氷が思ったより甘さ控えめで、練乳全部かけてもくどくならなさそうです。

 

チーズケーキと生クリームが乗ってるぶん、引き算された甘さなのか、これくらいでバランスとれてるのかも。

 

少し粗削りな氷ですが、美味しくいただきました!

 

でもね〜。

 

 

やっぱり娘と2人では厳しい量でしたね~(笑)。

 

オンニ(店員さんの)に『チーズケーキはもっと小さくていいと思うよ?』と提案してみたところ、『3、4人で食べれば丁度いいんだと思うよ~』と言う返事。

 

超納得。

 

そうだ。

 

小さい娘と2人で食べるもんじゃないんだった。そもそも。

 

一人で『そっかそっか』と頭の中で繰り返し…。

 

女性3人だったらぺろっと食べられそうです。確かに(^o^;)。

 

さすが(^o^)

 

みんなでシェアするが基本の韓国の習慣が、こんなところにも活きています(笑)。

 

そう言えば、前にモノチーズカフェを紹介した時に書いた、このカフェの人気メニュー『カヤチーズ』。

 

カヤジャムの事を、カヤと言う南国フルーツのジャムだとお話してましたが、違いましたね(^_^;)。

 

マレーシアやシンガポールで定番の、『ココナッツミルクと砂糖と卵を煮詰めて作ったジャム』というのが正解(笑)。

 

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ちょっとネットで検索してみると、カヤジャムレシピも色々出てきますね(^o^;)。

 

誤解をまねいてしまい申し訳ありませんでした(T_T)。

 

まだまだ続く夏。

 

韓国ヘ来たら『とりあえずピンス!』ですよ~(๑´ڡ`๑)

 

 

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