Live in Korea~韓国生活情報ブログ~

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今韓国ではホンチョのザクロ味よりフッチョの黒酢が大人気!

      2016/12/16

数年前に「ホンチョ(紅酢)」が流行りましたよね。

 

韓国の女優さんや海外セレブまでもが飲んでいるということで話題になった飲むお酢。

 

その当時日本でも大人気だったKARAがCMもしていて日本でもブームになりました。

日本では以前ほどの人気はないかもしれませんが、韓国では変わらず健康にいいと言われ飲んでいる人も多いです。

 

そもそもホンチョが人気になった理由は、ザグロが女性ホルモンのバランスを整えてくれるから。

 

さらには便秘解消にも良いって言われていますよね。

もともとお酢は体にいいイメージですが、それを飲みやすく+体にいい成分が入ったものがホンチョ。

 

韓国語で「チョ=酢」という意味で、大型スーパーに行くと「○○チョ=○○酢」がたくさん売られています。

 

その中でも韓国で良く飲まれているのは「フッチョ=黒酢」!!

 

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以前日本で売られていたフッチョは2PMがCMもしていたのでご存じの方も多いハズ!

そんなフッチョのパウチタイプがあったので試してみました。

 

玄米発酵黒酢 ポップンジャ(トックリイチゴ)味

 

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「フッチョ」は100%玄米だけを発酵した酢につけられる名前だそうです。

 

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生の玄米を3段階に分けて発酵しているので一般的なお酢よりも時間をかけてじっくり作られています。

 

 

既存のフッチョはペットボトルに入っていて家で飲むのには便利なのですが、パウチタイプなら1回分ずつに小分けされているので外出時にも飲めますよね。

 

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しかも、このパウチタイプは既存よりも2倍高濃縮になっているので水の量によって濃さの調節も簡単!

 

上の絵にある通り、フッチョ1包に対し、水を4倍~6倍に薄めると美味しく飲めます。

 

私はスポーツドリンク・水感覚で飲むのでさらに薄めて飲むこともあります。

(薄めすぎたからって効果は変わらないはずですよね?笑)

 

水割りに飽きたら炭酸水や牛乳で割ってもおいしいですよね。

 

箱タイプには15ml×30包入っていました。スティックタイプなので使いやすいです。

 

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目安としては1日3回食後に飲むように書いてあります。目安通りに飲めば10日分ですね。

 

あまり飲みすぎるのも良くないというので、特に胃が弱い人は1日1回程度、かなり薄めて飲んだほうがいいと思います。

1日3回飲み続ける!!という人はペットボトルタイプをオススメします。

 

 

では濃縮液を見てみましょう。

 

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2倍濃縮タイプなだけあって色はかなり濃いめ。

 

ホンチョ1:水7 くらいで薄めてみました。

 

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これでもかってくらいに水を入れたんですが、麦茶くらいの色ですね。

かなり濃いので成分にも期待できそう!?

 

このような飲むタイプのお酢ですが、どうしてまた人気が出たのでしょうか?

 

つい数か月前にテレビ番組で「バナナ酢」や「パイナップル酢」などが痩せると話題になり、酢のブームが再到来。

私もバナナ酢を飲んでいたのですが、痩せるというよりはお通じがよくなるのが事実なのかなと思います。

 

もともと胃が弱いので体調が悪くなり途中で断念…急なお酢の過剰摂取がよくなかったみたいです。(結構薄めたにもかかわらず…)

 

ただフッチョの場合、手作りのお酢よりは飲みやすく成分も良いだろうと思い1日1回程度薄めて飲めば健康維持にいいのかなと思います。

 

たくさん飲んだからと効果がすぐ現れるわけでもなく、フッチョも1杯あたり18カロリーあるので飲みすぎるのも良くないですね。

 

というわけで、再び脚光を浴びている「フッチョ」についての紹介でした。

 

今回お話したパウチタイプなら味見程度に周りにおすそ分けなんてのも喜ばれそうです。

 

韓国のスーパーには「○○チョ」のシリーズが沢山でているので、気になったものを試してみてください。

 

【Live in korea~韓国生活情報ブログ~ライター】

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