Live in Korea~韓国生活情報ブログ~

韓国に住むライターが書く、韓国情報のおすすめです★

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韓国のパン屋さん代表☆パリバケットの好きなパン☆

   

そう言えば意外とパン好きな韓国人。

 

チェーン店や個人経営店、日本人がやっているパン屋さん等々、パン屋さんも増え続けています。

 

その中でも一番有名なの『パリバケット』。

 

青い看板に白(又はシルバー)文字。

 

 

エッフェル塔のロゴと言うシンプルな外観のパン屋さんです。

 

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兼カフェになっている店舗もあり、簡単に朝食・昼食を済ませたいときにも便利。

 

カフェスペースが無い店舗でも、ほぼ全店でテイクアウトのコーヒーオーダー可能です。

 

店内は日本のパン屋さんと変わりなくディスプレイされています。

 

このパリバケットのパンの中で、最近私が気に入ったパンがこちら。

 

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『柔らか練乳ブレッド(부드러운 연유 브레드 )』4,500w

 

約30センチのアルミに入ったこのパンが、ありそうでなかった(韓国には)程良い甘さで美味しい♪

 

前に夫が買って来てくれてはまった、私好みのパンです(笑)。

 

 

アルミ容器の底に練乳ひいて、パン生地の上からもかけて焼いたパン。外側に練乳の焦げがちょっと見えます。

 

外側にかかった練乳はカリッと。

 

底にしかれた練乳はバターっぽく生地に染み込んでいます。

 

生地の中には練乳は入っていません。

 

だから甘すぎず丁度良いんだと思います(^^)。

 

中、結構しっとりふわふわ。

 

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手はベタベタしますが、練乳かかってるからしょうがないですね(^_^;)。

 

おやつや、手抜き朝ごはんに子供たちも喜んで食べてくれます。(食べ終わったらすぐ手を洗うよう指示(笑))

 

前から思ってたけど、韓国のパンってちょっと重い感じがします。

 

小麦粉自体が重い感じ。

 

そのせいかすぐお腹いっぱいになる…。

 

慣れたらこんなもんて感じなんですけどねー(^_^;)。

 

あと、各大手ベーカリー社毎に取り扱っているキャラクターがあって、パリバケットには韓国の子供達の大統領『ポロロ』が常在しています(笑)。

 

『牛乳が好きなポロロケーキ(우유가좋은 뽀로로 치즈케잌)』ポロロ(ペンギンのキャラクター)の焼き印を施されたチーズケーキ。

 

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2個入り1,200w。

 

スフレと蒸しパンの中間みたいな食感。

 

子供向けだけあってちょっと甘いです。

 

しっとりしてますが、モッチリもしていて、ちょっと歯にくっつく感じ。

 

 

私は一個で十分〜(*_*)。

 

 

あとはエディと言うキツネのキャラクター(ポロロの友達)バージョンもあります。

 

エディはバナナ味。

 

うちの子供達はパリバケ(略してこう呼ぶ)イコール、このポロロパンだと思ってます(^_^;)。

 

子供向けのバースデーケーキにもポロロのキャラクターが乗ったものも

 

他にもアナ雪やソフィアのケーキもありますが、上に乗っているキャラクターの人形が人形です。

 

 

マジパンじゃなくて人形です。

 

プラスチック製の(;_:)。初めて買ってあげた時に知った、プチカルチャーショック(T_T)。

 

そう言えば未だにケーキ専門店が少なく、ケーキと言えばパン屋さんでホールで売ってるか、ピースだとカフェでチーズケーキかチョコレートケーキなんかが数種類あるくらいの韓国。

 

前より随分パンも美味しくなったし、そろそろカフェ辺りが進化してケーキ文化も徐々に定着してきそうな気もします(^^)

 

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