Live in Korea~韓国生活情報ブログ~

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韓国のインスタントラーメン★新商品のポックンノグリ★

      2017/04/23

めっちゃ美味しいインスタント炒めラーメン!【ポックンノグリ(볶음너구리)】

 

子育てをしているとお昼ご飯は「ラーメンでいいか」と自分の分はついつい手抜きをしがちなyoukoです^^;

 

もともとラーメンが大好きで、インスタントラーメンもよく食べるんですが、めちゃくちゃ美味しいラーメンが新発売されたので紹介したいと思います!

 

商品名は【ポックンノグリ(볶음너구리)】。

 

 

商品名の「ポックン」は韓国語で”炒める”という意味。

 

「ノグリ」は辛ラーメンで有名な農心(농심:ノンシム)から発売されている人気商品「ノグリラーメン」の事で、太麺と昆布を使ったスープが有名です^^

 

つまり「ノグリラーメン」の炒めラーメンバージョン。

 

なんだー炒めラーメンかよーと思わずしばらくご付き合いください。笑

 

「ノグリラーメン」は、狸のマークがパッケージに描かれているラーメンで、食べた事のある方も多いかもしれませんね^^

 

 

 

その「ノグリラーメン」から出た新商品の炒めラーメン。

 

いわゆる汁なしラーメン。

 

これが、めちゃくちゃ美味しいんです!

 

初めて食べた時に衝撃的の美味しさで、3日連続食べてしまいました!

 

では、早速中身を見てみましょう!

 

麺、かやく、粉末スープ、調味油の4種類が入っています。

 

 

 

作り方はとても簡単。

 

 

①水600ml程を沸騰させたあと、かやく(水色)を入れ5分茹でる

 

②火を消してスプーン5杯ほどの水を残して茹で汁を捨てる

 

 

③粉末スープ(銀色)と調味油(オレンジの液体)を入れ中火で30秒程炒めたあと食べてください

 

 

 

「かやく」にはノグリラーメンのキャラクター”狸”の顔の「かまぼこ」、ノグリラーメンといえばお馴染みの「昆布」が入っています^^

 

 

(写真では冷蔵庫に余っていたきのこも写っています^^;)

 

ポイントは、③の工程である程度水気がなくなるまで「炒める」事!炒めるとスープがトロッとして、ノグリ特有の太麺にスープが絡んで美味しく仕上がります!

 

 

食べてみると、海鮮の香り(カツオ?)がフワッとして、太麺がモッチモチで、辛味があとから少しきて、あと引く美味しさ!

 

それに、今まで韓国のインスタントラーメンの具(かやく)は美味しいと感じた事が無かったんですが、このかやくは美味しい!

 

お肉もお肉らしいし、ワカメや昆布も良いアクセントになっていて美味しい!

 

 

 

今、母が日本から遊びに来ているんですが、普段インスタントラーメンを食べない母も「これは美味しいわね!」と何口も私のポックンノグリを食べていました!笑

 

snsでも人気が高く、一部では購入も難しくなっているそう!

 

韓国旅行のお土産にラーメンを買って帰る方は沢山いらっしゃると思いますが、【ポックンノグリ(볶음너구리)】 本当にオススメなので試してみてください!モッチモチの太麺が癖になりますよ!

 

【Live in Korea~韓国生活情報ブログ~ライター】

 

 

 

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